Меню

Салаты Цена,руб.
Теплый салат из утиной грудки в медово-горчичном соусе 200г 420
Салат с ростбифом, печеными овощами и пармезаном 180г 420
Оливье с языком 190г 290
Гнездо глухаря 200г 290
Салат  из нежной печени с яйцом пашот 200г 390
Салат Цезарь  :
С куриной грудкой 200г 310
С креветками 200г 480
Теплый салат с лососем гриль 190г 470
Салат с филе тунца, овощами и хрустящей зеленью 180г 490
Салат с копченой масляной рыбой и рикоттой 200г 460
Салат с макрелью и свеклой 180г 300
Салат со щавелем морепродуктами и тыквой 190г 450
Свекольный салат с малиной и домашним сыром 200г 350
Салат  с сигом и голубым сыром 200г 370
Салат Греческий 200г 350

 

Закуски Цена,руб.
Домашние соления 300г 300
Грузди со сметаной и лучком 160г 350
Ассорти из Европейских деликатесов (сыры и колбасы) 250г 550
Крылья куриные копченые с чили соусом 250г 220
Слабосоленая  семга со сливочным соусом 150г 330
Морское дно (ассорти из рыбы и морепродуктов) 400г 850
Тартар из лосося 100г 490
Селедочка  с картофелем и гренками 250г 270
Горячие закуски
Пивное плато (гренки бородинские, крылья, сырные шарики) 300г 360
Жюльен куриный с грибами и сыром 150г 280
Жюльен из морепродуктов с сыром 150г 550
Язык говяжий с шампиньонами в сливочном соусе 150г 360
Камамбер жареный  с ягодным соусом 140г 360
Драники  картофельные с красной икрой 250г 300
Креветки в сливочно-чесночном соусе 200г 560

 

Супы Цена,руб.
Солянка 350г 290
Борщ Браконьерский 250г. 320
Сырный суп с лососем 250г 290
Окрошка 250г 290
Суп из щавеля с цыпленком 250г 280
Холодный свекольник с говяжьим языком 250г 280

 

Гарниры Цена,руб.
Гречка с грибочками и луком 150г 120
Картофель Фри, пюре или по деревенски 150г 140
Овощи гриль или пару 150г 200
Картофельный немецкий салат 150г 150
Соусы 50г
Сливочно-грибной  60
Тар-тар 50
Барбекю  60
Ягодный  60
Сметана   35
Хрен, горчица 40
Дор Блю  90

 

Горячие блюда Цена,руб.
Рагу по ирландски из баранины тушеной в пиве 250г 650
Говяжий стейк стриплойн 200г 890
Телятина в сливочном соусе с белыми грибами и пюре 300г 460
Телячьи щечки томленые в красном вине 250г 450
Говядина Оссобуко с пюре картофельным и тыквенным соусом 400г 720
Ассорти из котлет (косуля, кабан, лось) с пюре 210г 670
Кролик в сливочном соусе с белыми грибами 300г 450
Перепела с овощным рататуем (2 шт)280г 420
Утиная ножка  с тушеной капустой и картофельным пюре 250г 550
Утиная грудка с грушей. 130г 390
Щучьи котлеты со сметаной и щучьей икрой 250г 450
Лосось на пару или гриль 150г 650
Сибас гриль  200г 620
Треска с картофельным пюре 150г 560
Пельмешки Лесные 200г 280

 

Паста 300г Цена,руб.
Тальятелли с рагу из кролика в сливочном соусе 360
Тальятелли с лососем и креветками в томатном соусе 510
Спагетти с лесными грибами и черным итальянским трюфелем 550
Равиоли с сыром и грибами в соусе из утиного рагу 450
Спагетти Вонголе с сушеной икрой 450
Спагетти  Карбонара 340
Большие макароны-ракушки в соусе Болоньезе 380
Папарделле с говяжьими хвостами 380
Пицца 33 см
Фокачча 190
Маргарита с моцареллой 320
С ветчиной 360
С ветчиной и грибами 420
Баварская  420

 

Блюда на мангале Цена,руб.
Ребра свиные с немецким картофельным салатом 300г 420
Стейк из свиной корейки на кости с овощами 400г 390
Медальоны из говяжьей вырезки с овощами 200г 790
Ребрышки говяжьи с овощами 300г 550
Цыпленок  с соусом чили 350г 480
Крылья с  соусом барбекю 300г 300
Треска в фольге с овощами и сливками 300г 560
Сиг горячего копчения с немецким картофельным салатом 400г 460
Лосось гриль 150г 680
Сибас гриль  200г 620
Шашлыки, кебабы и колбаски подаются с соусом, овощами, луком и лавашем 200г
Шашлык из свиной шеи  390
Шашлык из баранины 690
Шашлык из курицы 350
Кебаб из баранины 450
Кебаб из курицы 350
Колбаски куриные со сметаной и укропом 350
Колбаски цыганские (баранина, свинина, говядина) 420
Колбаски свиные с сыром 390

 

Десерты Цена,руб.
Тирамису 290
Шоколадный фондан с мороженым 250
Чизкейк 290
Малиновый суп с мороженым 200
Штрудель яблочный с ванильным мороженым 290
Венские вафли с топпингом на выбор и шариком мороженого 230

Безалкогольные напитки

литр руб
Сок в стеклянной таре 0.2 100
Сок (вишня ,апельсин, томат, мультифрукт, яблоко, ананас ) 1 250
Бон Аква. газ., б.газ 0.33 100
Вода минеральная Геролштайнер 0.3/0.7 170/270
Вода минеральная Ессентуки газ. Байкал газ. б.газ 0.5 160
Кока-кола, Фанта, Спрайт 0.2 100
Свежевыжатые соки (яблоко, апельсин, грейпфрут) 0.3 200
Молочный коктейль   0.3 180
Коктейль Пина Колада, Мохито 0.25 150
ЧАЙ, КОФЕ
Кофе Эспрессо 0.1 80
Американо, Лугано 0.2 80
Капучино 0.2 100
Кофе Гляссе 0.2 160
Кофе Латте с сиропом 0.2 160
Чай  0.5 170
Чай фруктовый (облепиха, мята, имбирь, мёд, лимон) 0.5 300
Пиво разливное
литр руб
ПИВО Гринберген тёмное  0.3/0.5 220/340
ПИВО фирменное ЛЕС 0.3/0.5 130/180
ПИВО Черновар 0.3/0.5 160/240
Пиво бутылочное
Василеостровское:

 (Синяя борода, Чехов, Пшеничный эль, Сидр, Руж де Лютин)

0.7 390
Светлое Леффе 0.3 230
Безалкогольное: 
Златый базант 0.5 150
Бакалар 0.3 150