Банкетный зал

 

Банкетное меню

 

Мини закуски для фуршетов по 5 шт.(150-200г.):

 

Капрезе.  350 руб.

Грузди  с луком и сметаной. 350 руб.

Сыр виноград. 440 руб.

Тартар из лосося. 450 руб.

Гребешок с  гороховым пюре. 700 руб.

Канапе багет лосось. 550 руб.

Форшмак с яблоком и яйцом перепела. 300 руб.

Канапе салями огурчик. 250 руб.

Канапе с домашним паштетом и медом. 300 руб.

Рулетики из ветчины с  сыром. 250 руб.

Блинчики с лососем. 450 руб.

Профитроли с сыром и лососем.  500 руб.

Профитроли с сыром и икрой. 400 руб.

Профитроли с сыром чесноком. 300 руб.

Шашлычки из курицы. 300 руб.

Шашлычки из креветок. 700 руб.

Шашлычки из лосося.  700 руб.

Хрустящие креветки на подушке из морской капусты. 500 руб.

Запеченные в раковине морские гребешки под сыром.  1000 руб.

Запеченные мидии с чесноком и сыром. 500 руб.

Мини-киш в тарталетке с лососем и икрой. 550 руб.

Мини-киш в тарталетке с морепродуктами. 550 руб.

Мини-киш с грибами и сыром. 290 руб.

Креветка в кляре. 700 руб.

Утиная грудка с яблоком. 400 руб.

Пирожочки  из слоеного теста с  сулугуни и зеленью.  300 руб.

Десерт в шоте.  300 руб.

 

Горячие блюда.

 

Пирог из слоеного теста.1000 грамм.

(картофель грибы или картофель мясо или сыр)1550 руб.

Баранья нога. 2500 грамм.  3900 руб.

Баранина тушеная с овощами. 1000 грамм.  2100 руб.

Утка фаршированная.  2000 грамм. 3400 руб.

Мясное плато. 2000 грамм. 2500 руб.

Лосось с овощами. 1500 грамм. 3600 руб.

Плов с бараниной.1000 грамм.  1500 руб.

Стерлядь. 1000 грамм.   3200 руб.

Щука фаршированная 1000 грамм.  1700 руб.